CARACTERISTÍCAS
AOVE con un frutado verde intenso. Presenta aromas de hierba, tomate y hoja de olivo, con toques importantes de almendra y alcachofa. En boca esta muy equilibrado con un amargo medio-bajo y un picante más intenso.
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Variedad: picual.
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Calidad: Virgen Extra.
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Fecha de recolección: 1-20 de diciembre
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Extracción: En frio con 21º de temperatura en la masa.
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Formato: Garrafa de PET de 5 litros.
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ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE OLIVOS CENTENARIOS, VARIEDAD PICUAL RECOLECTADO EN EL MES DE NOVIEMBRE EN NUESTRA FINCA DE JAEN, EXTRACCION EN FRIO.
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