CARACTERISTÍCAS
- 🍇 Variedad: 100% Tinta del país con graduación de 14,5º
- ⚜️ Capacidad: 1 botella de 750 ml
- 🗨 Nota de cata: Color picota de capa alta. Al inclinar la copa mantiene un ribete con matices morados. En nariz recuerdos de fruta roja, grosella, arándanos. De carácter muy atlántico. Al mover la copa aparecern matices de regaliz salado, jenjibre, salvia, fondo de especies,...junto con maticer minerales y torrefactos. Sabroso y armónico. En el retrogusto, el vino es muy largo, con recuerdo de avellana tostada enlazada con matices minerales y de maderas exóticas en vía retronasal.
- 🍽 Maridaje: Buen acompañante de caza, carnes rojas y ternenera.
- 🌡️ Temperatura de servicio: 16 - 18ºC.
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